在DAR PRO Solutions，我们多年的经验和我们的物流网络使我们能够应对具有挑战性的风暴。
我们现代化的服务车辆和工厂设备的车队证明是我们许多小型竞争对手的关键优势。我们的工厂在严冬时会使用专用卡车从外部垃圾箱中提取油脂。卡车床分为两个存放区，一个存放用过的食用油，另一个装满温水。
DAR PRO的区域销售总监吉姆·施米德尔(Jim Schmieder)说:“在寒冷的冬季，不仅外面箱子里的油脂会结冰，变成大的油脂块，而且箱子本身也会结冰到地上，需要工具和姑娘们才能把它们打破，这样才能得到保养。”一旦冰桶脱离了冰，卡车上的一个机动臂就会把冰桶吊进温热的水池中，桶的外缘会“融化”，油脂就会被倒进卡车的收集区。这个保温区域也被加热，以保持油脂的柔韧性，以便它可以泵出，一旦它到达我们的加工厂。这一过程快速而高效——将全部使用过的食用油收集到垃圾桶中，并通过用软管穿过表层的冷冻油脂来泵出水面下的液体油，从而避免可能发生的泄漏或事故。
冬季的暴风雪带来的问题比凝固的油脂箱更多。道路结冰，服务车辆因道路封闭而受阻，司机被大雪困在家里，进入室外围栏受到限制，重新安排客户皮卡的时间。这种情况将把长期生存的企业与“天气好”的企业区分开来。
我们在新泽西州纽瓦克的工厂是典型的受冬季恶劣天气影响的工厂，准备工作最早在10月份开始。他们的扫雪机经过检查并准备就绪，除冰材料也有库存。纽瓦克的工厂主管布莱恩·马克斯（Brian Marks）带领全体船员在最糟糕的季节帮助工厂加工和船队运转。”安全是我们员工全年的头等大事，但冬季必须特别注意。我们的员工必须考虑到安全问题，并运用良好的判断力。”有时，这意味着将一件设备埋在雪中，直到可以安全地移除，而不会对我们的员工或客户的营业场所造成威胁。当预报有特别恶劣的风暴时，可能意味着我们的服务车辆、用过的食用油罐和其他设备暂时撤离现场，以便随时可用。在特别严重的风暴中，我们从其他地方引进了员工，帮助我们度过积压的工作。”在纽瓦克，我们所有的寒冷天气工厂都是一样的，我们非常自豪地知道，我们可以为客户提供服务，而不会对他们的业务造成任何或最小的干扰，而且我们有足够的物流来抵御风暴，”布赖恩说。
如果一家规模较小的服务运营商可能面临几天的停业，或者在最糟糕的情况下发现自己无法通过冬季风暴维持业务，我们的员工在历史上一次又一次地证明，一旦城市街道开放，我们就可以随时为客户提供服务。
如果你想了解更多关于我们如何处理重大天气事件的信息，比如德克萨斯州的哈维飓风，请阅读我们的博客文章“经受住暴风雨。“提供专业的服务是我们所做的-通过雨，雨夹雪，冰和雪。
如果你愿意避免这些冬季的一些问题，考虑把你用过的烹调油储存从一个垃圾桶转换到一个自动化的储罐系统。在冬季环境中的油脂含量较高的餐馆应该考虑我们的自动储罐选项，它可以在室内或室外封闭的棚子里，“吉姆说。我们不仅有专门的卡车在冬天提供服务，而且我们还有专门的油箱在冬天提供服务…一个微风！”
DAR PRO Solutions是废食用油管理和隔油池服务行业的思想领袖。我们创新的设备解决方案、强大的客户支持和服务专业知识将使处理油脂成为您业务中无忧的一部分。Reach out to a DAR PRO代表今天，并找出如何你的幽灵厨房或餐厅可以从我们的伙伴关系中获益。365年7月24日致电855-DAR-PRO1(855-327-7761)。
12/17/2018