经受风暴

我们常年应对恶劣的天气，从布法罗和明尼苏达州的湖效应雪，到中西部的极端高温和干旱，这些天气影响到牧场主和社区，导致动物死亡率增加，必须及时收集这些数据。“我们的路线是开车的，我们的服务是提供的。这可能会花费我们更长的时间，但我们已经为这些条件做好了准备，我们完成了工作。”哈维在2017年飓风等实例和2018年multi-named冬季风暴(有些称之为格雷森,布罗迪),我们可能暂时被阻止履行我们的服务,但是我们的客户知道他们可以依赖我们尽快有道路开了,卡车可以运行。

关键是要做好准备。

一般来说，我们的一些设施经常会遇到特别恶劣的天气，我们从中吸取了经验教训。在我们的行业中，冬季问题不仅仅是道路结冰影响我们的服务。我们收集的材料餐厅,超市其他餐饮服务的顾客也会被冻住。在把冷胶化的油脂倒进我们的卡车之前，必须先用专门为这一过程而设计的服务车辆加热外面桶里的废弃食用油。同样，我们从超市、屠夫和加工者那里买到的非食用肉类产品会被冷冻，这使得收集起来更加困难和费时。“我们每年都这么做，而且做得越来越好，”达令配料美国分公司的高级副总裁拉里·安戈蒂(Larry Angotti)说。“准备工作取决于预计的天气类型。如果预计会有严重的打击，车队和员工会被转移到城外。夏季可能会出现极端高温和干旱，这本身就构成了必须加以管理的独特挑战。还有最坏的情况。本周，我们的座右铭是，“困难的情况不是问题；不可能的情况会让我们花更长的时间。’从历史上看，我们的后勤能力使我们能够有效地准备和快速反弹。”

哈维和厄尔玛飓风的空前季节造成了这样一个最坏的情况，我们的东部设施现在正面临着暴风雪条件下的类似挑战，但达令配料的准备和后勤支持网络使我们能够快速应对这些挑战，而且，在哈维和厄尔玛的情况下，在道路重新开放的那一刻全面投入使用。

我们对哈维的处理就是一个例子，说明我们在美国的所有工厂如何预测和准备与天气有关的挑战和其他自然灾害。8月25日，飓风“哈维”登陆并席卷德克萨斯州南部，持续数天，在不到48小时内降雨量达40英寸。大休斯顿地区在暴风雨中的降雨量为51.88英寸，创下北美纪录。

我们处理哈维的方式就是我们处理类似挑战的方式。

什么时候？在风暴袭击在那个周五，我们的科珀斯克里斯蒂团队在安全的情况下工作，并在周一回到了路上。当休斯敦周围的道路在周四重新开放时，我们的卡车、司机和工厂已经准备好开工了。

根据以前的经验，我们知道风暴结束后，我们的几十个客户需要帮助处理浸水、损坏或倾斜的润滑脂容器，因此我们提前做好了准备。

• 我们把运输队转移到地势较高的地方，以避免水灾造成的损失

• 保护和关闭生产设施，以避免风的损害

• 派员工回家为风暴做准备，并帮助那些想从外地工作的人

• 和我们的国家装备队一起准备好了替换的箱子

• 重新路由客户服务电话，所以没有丢失

• 每天召开电话会议，确保风暴过后的平稳过渡

一旦道路重新开放，我们就按路线行驶，让司机报告客户餐厅的任何设备损坏，通常在客户打维修电话之前就到达商店。一旦东北暴风雪的影响减弱，我们也准备这样做。

对准备工作的承诺，以及支持此类挑战的基础设施和物流，使我们能够为客户提供他们需要和期望的服务，并成为我们努力成为的合作伙伴。